Langkah 1. Marinasi ampela ati kurang lebih 5 menit. Langkah 2. Goreng ampela ati sampai matang. Langkah 3. Setelah matang, Potong ampela ati sesuai selera. Langkah 4. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, masak sampai harum. Langkah 5. Tambahkan sedikit air, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Langkah 6. 7.626 resep ayam balado ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ayam Balado dan masakan sehari-hari lainnya. 155. Balado Ati Ampela Petai 🌶️🌶️. ampela ayam • hati ayam • leher ayam • petai • rimbang (leunca) • Minyak untuk menggoreng • bawang merah • bawang putih. Deswita Muharni. Balado Ati Ampela. ati ampela • daun jeruk • sereh memarkan • garam, gula dan kaldu bubuk • cabe merah besar • cabe merah keriting • rawit merah • bawang merah. 30 menit. Assalamualaikum..Nah, kali ini aku membuat ati ayam ditambah dengan jantung ya atau bisa juga diganti dengan ampela.. didalam video ini aku menggunakan resep Cara membuat ayam balado. Ungkep ayam dengan bumbu halus, air asam, daun salam, serai, dan daun jeruk. Tuang sedikit air, aduk. Masak dengan api kecil hingga ayam matang dan bumbu meresap. Angkat dan biarkan agak dingin. Goreng ayam dengan panas sedang hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Cara membuat: 1. Ungkep ayam, kemudian goreng hingga kuning keemasan, sisihkan. 2. Tumis bumbu halus balado hingga harum, tambahkan daun jeruk dan tomat, tumis hingga matang. 3. Masukkan ayam, tambahkan sedikit air, beri kecap, garam, kaldu jamur, dan gula pasir, masak hingga menyusut, sajikan hangat. 6. Ayam balado kuning. Resep ayam balado. Bahan : 500 gr daging ayam. • 15 buah cabe rawit merah. • 2 lembar daun salam. • 3 lembar daun jeruk. • 2 cm lengkuas, memarkan. • kaldu jamur. • merica bubuk. • garam. • Taburan: • 2 batang daun bawang, iris kasar. • Bawang merah goreng. • Bumbu: • 8 butir bawang merah. • 3 siung bawang putih. tRcuH.

cara membuat ati ayam balado